Svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem. nad 60 minut , Hlavní chod , Náročné , Česká , Vaření ,. Svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem. Magazín 4/ Podobné recepty jako Svíčková omáčka s karlovarským knedlíkem. Sdílet. Výborné recepty s kedlubnou Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. Kedlubna je jarní brukvovitá zelenina, která je výborná syrová, ale dá se s ní kouzlit i v teplé kuchyni. Přinášíme zajímavé recepty, které rozšíří vaše obzory, co lze s kedlubnou v kuchyni podniknout. Zalijeme zredukovaným vývarem a podusíme. Přelijeme do mixéru a společně s 2/3 másla rozmixujeme do hladké omáčky, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Bramborové knedlíky (popř. noky) nakrájíme na kostičky a opečeme dozlatova na pánvi se zbytkem másla, potom přidáme kmín a nasekanou petrželku. 2. 1. 150g Vepřové žebírko na žampionech s dušenou rýží. 129 Kč. 2. 150g Hovězí váleček v rajské omáčce s těstovinami. 139 Kč. 3. 1 ks Burger Caesar s kuřecím steakem a opečenou slaninou, hranolky. 149 Kč. 4. 1 ks *** Pečené kachní stehno v tymiánovém sádle se zelím a variací knedlíků. 189 Kč. Domácí strapačky s kachním masem, zelím a smaženou cibulkou 142,-Zeleninový salát s kuřecím masem, koprem, majonézou, červenou cibulí a opečenými toasty 142,-200g Jelení guláš s domácím perníkovým knedlíkem 199,-STŘEDA Frankfurtská s párkem 40,-/27,-Segedínský vepřový guláš s domácími houskovými knedlíky 145,- Postup přípravy. Očištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku, vajíčka a cibulku nakrájíme na kostičky a dáme do větší mísy. Přidáme zakysanou smetanu a tatarskou omáčku (kdo nemá rád, může dát dvě zakysané smetany). Podle chuti osolíme a opepříme. Když trochu změkne, vybereme ho a dáme vychladit - použiji ho na mozeček. Kedlubnu nakrájíme na kostičky a mrkev na kolečka a dáme vařit do vody po květáku. Přidáme ještě mražený hrášek. Po změknutí zeleniny přidáme část nakrájeného květáku a zavaříme vlasové nudle a ještě pomalu vlijeme rozkvedlané osolené Jako třeba ten poslední, když jsem – opět na Twitteru – vyfotografoval knedlíky s vajíčkem a sledoval pak debatu o tom, zda jde o národní gastronomický klenot, anebo trestuhodnou spatlaninu ze zbytků, která v moderní době na stůl nepatří. Diskuse byla ostrá a vyhraněná a nebudete tomu věřit, ale nikdo nenazval nikoho prnKmrn.